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半年才清洗油煙凈化器一次?老板你省下的錢可能不夠交罰款

發(fā)布時(shí)間:2024-09-19 01:36:32 瀏覽人數(shù):1367
    根據(jù)“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”的統(tǒng)一部署規(guī)定,當(dāng)前長(zhǎng)沙絕大多數(shù)餐飲店都安裝了油煙凈化器,可是油煙凈化器買回來(lái)要是不給它常常“洗洗澡”,凈化作用會(huì)大打折扣。
    根據(jù)長(zhǎng)沙市天心區(qū)藍(lán)天辦部署和《天心區(qū)開展餐飲油煙集中整治聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)》計(jì)劃書,5月7日上午,天心區(qū)新開鋪街道組織城管辦、城管執(zhí)法中隊(duì)、新開鋪工商所、食藥所、派出所等50余名執(zhí)法人員對(duì)片區(qū)木蓮西路、新姚北路的尚上廚、寶慶山辣、白沙姥廚、食在有范等10余家飲食業(yè)店面開展了協(xié)同治理,督促各店面嚴(yán)格落實(shí)“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)要求。
    工作人員:“你們多久給油煙凈化器清洗一次?”
    餐飲店老板:“沒有固定時(shí)間,我們廚師覺得該洗了就洗了。”
    工作人員:“那是多久?”
    餐飲店老板:“半年吧……”
執(zhí)法人員進(jìn)入餐館后廚檢查
    ▲執(zhí)法人員進(jìn)入餐館后廚檢查。
    檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)餐館老板沒有準(zhǔn)時(shí)清洗油煙凈化器,按照要求,一般餐飲油煙凈化器需要每月清洗一次并出具清洗記錄。
    行動(dòng)過(guò)程中,執(zhí)法人員對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)存在的問(wèn)題下達(dá)了4份整改通知書,并就不同規(guī)模餐飲店面提出了具體的清洗與維護(hù)要求。同時(shí)關(guān)停私下熏制臘肉加工場(chǎng)一處,有效地保護(hù)了片區(qū)生態(tài)生活環(huán)境,對(duì)各種意喻污染環(huán)境的行為起到了良好警示作用。
    根據(jù)《大氣污染防治法》,排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常運(yùn)用油煙凈化設(shè)施或是未運(yùn)用其他油煙凈化措施,超出排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
    天心區(qū)藍(lán)天辦、新開鋪街道以此次行動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步加大對(duì)餐飲門店相關(guān)法律法規(guī)政策的宣傳力度,嚴(yán)格要求強(qiáng)化督促問(wèn)題整改,確保餐飲油煙集中整治工作成效,堅(jiān)決打贏“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”。
執(zhí)法人員冒雨進(jìn)行地毯式檢查
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